ナイフシャープナーの使用方法

電動ナイフ削りと手動ナイフ削り。

1 電動ナイフ削り

電動包丁研ぎ器は、電気でモーターを回転させて包丁を研ぐ器具です。 主にホテル、食肉処理場、その他の専門的な場所で使用され、シェフやその他の専門家の最初の選択肢です。

2 手動シャープナー

名前が示すように、この種のナイフ研ぎ器は手動で行われ、一般的に家庭用キッチン、アウトドア スポーツ、ガーデン クラフトなどに適しています。サイズが小さく、使いやすく、操作が簡単で安全です。 これは、現代の家庭用キッチンの最初の選択肢です。