電動ナイフ研ぎ器の使い方

通常は電動ナイフ研ぎ器の電源を入れ、スイッチを入れると研ぎヘッド部分が回転を始めます。 包丁の刃先を研ぎ刃に入れ、研ぎ刃に当てます。 ナイフ エッジのカーブに沿って移動するには、一定の速度と一定の力を使用します。 ナイフの角まで引き戻すと、このプロセスには約 3 ～ 8 秒かかります (通常のスチール ナイフでは 3 ～ 6 秒、セラミック ナイフでは 4 ～ 8 秒)。

数回繰り返すと、包丁が研げます。